طريقة عمل السوشي و طرق حشوة

يشار إلى أن الطعام الياباني انتشر مؤخرًا في الوطن العربي ويعد السوشي من أشهر الأطباق اليابانية التقليدية يتكون السوشي من أرز السوشي (الشاري) وبعض أنواع الحشوات والتي تتكون غالبًا من الأسماك النيئة والتوابل

طريقة حشو التونة مع المايونيز فى سمك السوشي

مكونات السوشي حصيرة لفة السوشي الخيزران. نصف كوب من عجينة الوسابي. حفنة من ورق الأعشاب البحرية. كوب مخلل زيت سمسم مخلل ياباني. ملعقتان كبيرتان من صلصة الصويا. كوب أرز محضر بالمخللات. حشوات سوشي ، حشوات تونة مايونيز المكونات خيار مقشر ومقطع إلى أعواد. شريحة تونة. ملعقة صغيرة مايونيز. قطعة واحدة من الهليون المسلوق. كيف تستعد ضع حصيرة سوشي على طبقة من الطحالب وبلل يدك ببعض الماء. ضع الأرز فوق الطحلب وقم بتكديسه. ضعي بعض نقاط الوسابي فوق الأرز ، ووزعي الحشوة على الأرز. وزعي التونة بالتساوي على الأرز. ثم انشر طبقة المايونيز بالتساوي. ثم انشر الخيار المسلوق والهليون فوق المايونيز. ثم نلف السوشي ونقطعه إلى قطع.

حشوة الافوكادو مع السلطعون فى السوشي

المكونات قطعتان من الأفوكادو إلى أعواد. شريحتان من لحم السلطعون. ملعقتان صغيرتان من المايونيز. ملعقتان صغيرتان من السمسم المحمص. كيف تستعد افرد السجادة وضع قطعة من ورق الطحلب فوقها. بعد ترطيب يدك ببعض الماء ، خذ كمية من الأرز وضعها بالتساوي على ورقة العشب واضغط عليها براحة يدك. نرش كمية السمسم فوق الأرز ، ثم نضع المايونيز ، ثم الأفوكادو ، ولحم السلطعون ، ولفي القطعة ، ثم نقطعها إلى قطع للسوشي.

سوشي الفاكهة

المكونات ثلاثة أكواب من الأرز قصير الحبة. ست ملاعق كبيرة من حليب جوز الهند. أربع ملاعق كبيرة من السكر. ملعقتان كبيرتان من خلاصة جوز الهند. ستة أكواب من الماء. الفاكهة؛ فراولة ، كيوي ، توت بري ، مانجو. سوس التوت. كيف تستعد اغسلي الأرز ثم اسلقيه في قدر مع كمية الماء لمدة ربع ساعة حتى يمتص الماء بالكامل. ضعي الأرز المطبوخ في وعاء مع حليب جوز الهند والسكر وخلاصة جوز الهند ، واخلطيهم جيدًا. ضعي الأرز في طبق مع الضغط ، ثم اقلبه على طبق التقديم وضعيه فوقها بالفواكه وصلصة التوت.