معلومات عن ترابط الصحة بالغذاء

يُعدّ اتباع نظام غذائي صحي من الأمور المهمة لتحسين الصحة، ومن الجدير بالذكر أنّه لا يوجد طعام واحد يحتوي على جميع العناصر الغذائية الأساسية التي يحتاجها الجسم للبقاء بصحة جيدة والعمل بشكل صحيح

طريقه عمل افضل اكلات صحيه

تناول الأطعمة التي لا تحتوي على أكثر من 20٪ دهون ، بحيث يكون التركيز على الدهون الأحادية غير المشبعة ؛ مثل: زيت الزيتون ، حبات الزيتون ، فول الصويا ، الأفوكادو ، الجوز ، بذور عباد الشمس ، بذور الكتان ، بذور السمسم. الإفراط في تناول الألياف الغذائية ، أي ما يقرب من أربعين جرامًا من الألياف ، وخاصة الألياف الموجودة في الحبوب الكاملة والفواكه والخضروات ، لأن الألياف تسهل مرور الطعام في الأمعاء ، وتزيل فائض هرمون الاستروجين والسموم في الجسم. يقلل النظام الغذائي الصحي من الوزن ، لأن الوزن الزائد قد يزيد من خطر الإصابة بالسرطان. يخلق شعورًا جيدًا ، ويقلل من الشعور بالثقل على الجهاز الهضمي ، عن طريق تناول الكثير من الطعام ، وتناول وجبات صغيرة. يقوي جهاز المناعة ، ويعتبر من مضادات الأكسدة ، وذلك بتناول الأطعمة العضوية الخالية من المبيدات الكيماوية والمواد الحافظة والأصباغ الغذائية والأطعمة الغنية بالمعادن والفيتامينات ومضادات الأكسدة مثل: الخس ، والكرفس ، والجزر ، والثوم ، والخس ، والبصل. . والبروكلي